giovedì, maggio 25, 2006

Appetizer...Finger food














Aprono un pranzo importante o una cena..Insomma.. risolvono molti problemi di organizzazione....
Cosa sono??
Gli appetizer!!!
E si può basare un'intera cena su antipasti o finger food...

Mini terrine di Asparagi e fragole
Griglie di Parmigiano Reggiano e Fragole
Gelato al Parmigiano Reggiano
Mini cake morbidi alla cipolla dolce,crema di zucca e mostarda
Mousse di Palombo e Mosto di Moscato
Tagliatelle su crema di pomodoro allo zenzero calamaretti neri e seirass
Tartellette di pasta brisee con cipolle e prugne Aringhe alla Marine...
e molto altro!


Mousse di palombo e mosto di moscato