giovedì, maggio 25, 2006
Appetizer...Finger food
Aprono un pranzo importante o una cena..Insomma.. risolvono molti problemi di organizzazione....
Cosa sono??
Gli appetizer!!!
E si può basare un'intera cena su antipasti o finger food...
Mini terrine di Asparagi e fragole
Griglie di Parmigiano Reggiano e Fragole
Gelato al Parmigiano Reggiano
Mini cake morbidi alla cipolla dolce,crema di zucca e mostarda
Mousse di Palombo e Mosto di Moscato
Tagliatelle su crema di pomodoro allo zenzero calamaretti neri e seirass
Tartellette di pasta brisee con cipolle e prugne Aringhe alla Marine...
e molto altro!
lunedì, maggio 22, 2006
Scrivetemi...
Se volete avere qualche informazione più dettagliata, preventivi, consigli scrivetemi una mail a :
salerno.sandra@gmail.com
In cucina..un pò per gioco...un pò sul serio!
Questa variante di un tocco di zenzero nasce "quasi" per gioco..
La mia passione per la cucina ,in tutte le sue forme, mi ha permesso in questi anni di "sperimentare" diversi gradi di difficoltà nelle arti culinarie... dalla cucina tradizionale a quella etnica...
Oggi nasce un tocco di zenzero... in cucina-di Sandra Salerno
Cene a domicilio, menù a tema,consulenze gastronomiche-lezioni di cucina a casa vostra-catering.
Una cuoca a domicilio!! Oggi va tanto di moda,no???
info:salerno.sandra@gmail.com
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